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西餐厅在设计过程中存在的几个问题

发布时间:2019-04-21作者:零点建筑阅读:

一、精确设计定位

餐厅的设计过程中,应围绕运营而进行,以顾客为中心,因而,需最先对总体目标市场的容积及餐饮要求的趋势进行剖析;另外,还需考虑到西餐厅的总体设计风格与整体规划等有关问题。

西餐厅在设计过程中存在的几个问题

57365com最新线路检测二、明确设计规模和比例

一般而言,西餐厅设计全是较为大中型,因而,饭店应增加包间的总数,并提升其品质。把握消费者心理很重要,现阶段到西餐厅消費的客人都期待有一个好的用餐氛围,很多人 拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意见到的。次之,商务宴请通常占很大的比例,而进包间能够提升档次,显示他们对客户的重视,并能够有一个清静的交流氛围;其次,政府行政人员也是西餐厅中的关键客户,他们更趋向于在包间,消費,以防造成负面影响,这种现象在中、小城市尤其突显。

三、饭店包间的设计规范

在西餐厅设计过程中,其厅堂设计虽然关键,由于这关系到客人对西餐厅的第一印象。但客人赶到饭店消費后,绝大多数时间是在就餐時间内渡过的,并且包间才算是西餐厅造就效益的关键一部分,因而包间设计的有效是否与客人的满意度甚至饭店的效益盈亏常有紧密的联系。

在西餐厅设计中,设计师应主要考虑到饭店室内家具的陈设与灯具的样式、窗帘布的颜色搭配等设计关键点,还应当依据西餐厅的不同定位出示相对的功能性设备。

以上就是西餐厅在设计过程中存在的几个问题的介绍。

北京零点设计公司简介:这是一家以“ZERO”为标志的设计公司,公司专业从事餐饮店装修设计、施工一体化服务,零点设计以提升人们的生活品质、实现顾客的梦想为使命。

关键词:西餐厅设计

相关评论:

来自湖南省湘潭的-毛先生
终于完工了还是挺满意的虽然价格高了点但还是物超所值感谢我的设计师耐心的服务
来自江苏省扬州的-韩先生
交工已经一个多月了,挺值得,我很满意。给零点点赞。
来自江西省上饶的-魏女士
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来自吉林省辽源市的-戴先生
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